Fundación SEPI elabora diariamente 220 menús solidarios junto a Cruz Roja
La Fundación SEPI ha puesto en marcha una iniciativa solidaria en colaboración con la Cruz Roja con la que elabora 220 menús diarios destinados a personas vulnerables de Madrid, con el objetivo de reducir o hacer desaparecer los efectos sociales y económicos creados por la crisis del Covid-19.
Los menús se preparan en el colegio mayor universitario Fundación SEPI, dentro de un dispositivo coordinado por el propio grupo SEPI que incluye tres etapas: primero, la recogida de los productos alimentarios; segundo, la elaboración de menús que aseguran una alimentación sana y equilibrada; y tercero, su distribución en camiones refrigerados a los centros de Cruz Roja de Valdecanillas y Atocha.
Este proyecto solidario se inició el pasado 22 de junio y desde su puesta en marcha se han servido 120 comidas diarias en Valdecanillas y 50 comidas y 50 cenas al día en Atocha.